Tocanita de pui cu praz si ciuperci este o reteta simpla, usoara, cu ingrediente putine si dulci. Are un gust deosebit datorita prazului, care este dulceag. Poate fi servita cu orez salbatic fiert. ciuperci praz pui tocanita Tocanita de pui cu praz Tocanita de pui cu praz si ciuperci Reteta anterioara Salata de castraveti cu marar Tocana cu ceapa, praz si masline, cu orice fel de carne de pasare: pui, gaina, curcan, gasca, rata, o mancare simpla si savuroasa. Reteta traditionala, veche, pas cu pas si reusita sigura. Ingrediente - 1 kg carne de pasare -500 g ceapa de mai multe feluri (eu am folosit, ceapa alba, galbena, salote, ceapa borretana, arpagic) -1 fir de praz Conserva de porumb se scurge de zeama. Intr-o tigaie se pune uleiul si ceapa si se caleste pana devine translucida. Se adauga apoi cartofii, sare, foaia de dafin, cimbru si apa cat sa treaca de doua degete peste cartofi. Se fierbe pana cartofi se inmoaie, se adauga si boabele de porumb si se mai fierbe inca 5 minute. Reteta de tocanita de praz cu masline Se curăţă şi se spală legumele. Ceapa şi ardeii se toacă mărunt, prazul se taie rondele de cca 2 cm grosime, iar ţelina se taie cubuleţe mici. Legumele pregătite astfel se călesc 2-3 minute. Se adaugă apoi măslinele şi sucul de roşii şi se lasă să fiarbă încet cca 10 minute. Tocanita de Porc cu Praz si Masline Rețetă de Gicuta 15 Ianuarie 2016, 13:44 Îmi place Distribuie Timp pregatire 50 minute Complexitate redusa +3 Ingrediente 500 g carne de porc 4 fire de praz (400 g) o ceapa 2 linguri bulion 150 g masline 4 linguri ulei sare piper boia marar verde Mod de preparare O tocanita delicioasa de iarna. Incingem 2 linguri de ulei intr-o cratita si prajim carnea pana se coloreaza putin. Daca risca sa se arda, adaugam jumatate de cana de apa si lasam sa fiarba inabusit.Intre timp, tocam legumele marunt: prazul rondele si restul cubulete. Cand puiul este pe jumatate facut il scoatem din cratita si il tinem la cald. RFhpdjt.

tocanita de praz cu masline si pui